Le fromage est un produit unique. Il a une histoire ancienne. Les découvertes archéologiques montrent que les gens ont appris à fabriquer du fromage bien avant l’avènement de la nouvelle nos jours, certains fromages valent la peineargent fabuleux. Il est difficile de nommer sans équivoque le fromage le plus cher du monde, car le prix d'une variété dépend de nombreux facteurs. Dans notre article, nous examinerons les types de fromages, dont le coût les classe parmi les produits les plus chers au fromage le plus cher du monde n'est pas toujours obligé d'êtreexcellent goût, arôme et qualité. Il se trouve que le prix à payer est dû à la rareté des composants et à une quantité très modeste de produit fabriqué par an. La piscine au fromage est une telle histoire. Il est produit dans les Balkans à partir de lait de brebis. Le fabricant affirme que la production d'un kilo de fromage nécessite 25 litres de lait et que les ânes, dont le lait convient à la fabrication d'un pool, n'en comptent que cent pour l'ensemble de la coût de ce fromage peut dépasser 1 250 dollars par kilogramme. Ceux qui ont la chance d'essayer le pool de fromages s'assurent qu'il a une saveur délicate et une texture très de ferme Moose HouseUn autre type de fromage que les amateurs d’exotiques aimeront sûrement, est produit en Suisse. Il est produit pas mal, environ 200 kg par an. Ceci, bien sûr, affecte également le pouvez acheter un kilo de ce fromage au moinsque 1000 dollars par 1 kg, ce qui l'amène aux limites supérieures du sommet des délicatesses les plus exquises. Faire le fromage le plus cher de lait de wapiti. Dans le même temps, le prix est également affecté par un long processus de traite environ trois heures et par le fait que ce fromage ne peut être produit qu'à certaines périodes de l'année. Les animaux sont gardés dans une ferme spéciale, ils mangent des aliments doréBeaucoup de connaisseurs aiment la variété Stilton, mais il n’est pas nécessaire de l’appeler le plus cher. Une autre chose - "Stilton Gold." Il peut certainement revendiquer le titre de "Le fromage le plus cher."De quel lait est-il fabriqué, quelle est sa maturitéet quel goût a, n'est pas si important. Il suffit de regarder un morceau de fromage de ce genre pour comprendre ce qui a causé le prix de 1 000 dollars le kilo. Ce fromage contient du vrai or comestible et de la liqueur d' "Fermes Vayk"Est-il possible d'imaginer que le fromage le plus cher au monde est le cheddar ordinaire? Mais la variété "Vayk Farms" y a une noble truffe blanche dans sa composition, et c'est déjà une sérieuse tentative de réussite. Le coût de 1 kg de ce fromage dépasse 440 vieux bittoCette variété exquise est adorée par amateurs de fromage. Sa valeur n'était pas si grande. Mais une fois, un fromager de Hong Kong a acheté un lot de ce fromage et l'a envoyé à maturation. Cela s'est passé en 1997 et les ventes de bitto très vieux n'ont commencé que 10 ans plus tard. Aujourd'hui, ce fromage est vendu en petites quantités et uniquement aux vrais connaisseurs. 100 gr. Cette friandise coûtera 33 $.Cacocavallo PodolikoCe que les fabricants ne vont tout simplement pas àcréer le fromage le plus cher. Ici, par exemple, dans le sud de l'Italie, des éleveurs de vaches laitières pendant tout l'été les volent pour les faire paître dans une province écologiquement propre, où les vaches mangent des fraises, des fraises et des cerises. Ce régime à base de baies provoque un goût inhabituel de lait, qui est ensuite transmis au convient de noter la forme inhabituelle des têtes, semblable à une poire ou à un vieux flacon en cuir. Un kilo de fromage coûte 111 est à noter que le nom de cette variététraduit de l'italien par "fromage à cheval". Ce qui a causé cela, la connaissance d'un fabricant. En fait, le cheval n'a rien à voir avec la production de ce fromage. Mais la deuxième partie du nom "Podoliko" désigne une race de vaches qui se nourrissent de guéEn cas de litige sur le fromage le plus cher, le meilleurvariété de lait de chèvre. Il est très différent du "camarade". Les fromages à pâte molle sont généralement fabriqués à partir du lait de brebis et de chèvre, servi à la table par les jeunes. Mais "Old Ford" a une structure dense et, avant de la vendre, laisser le temps à la maturation et même au vieillissement. Pour un kilo de cette friandise, vous devrez vous séparer de cent dollars n'est pas le fromage le plus cher, mais clairement l'un des plusinhabituel. La variété epuas a été adorée par Napoléon lui-même. Préparez-le à partir de lait de vache non pasteurisé en utilisant une technologie inhabituelle. La tête de fromage est recouverte de brandy ou de calvados, puis laissée à conséquence, le produit devient particulière, que beaucoup ont appelé franchement puanteur insupportable. Dans la patrie de ce fromage, en France, même des règles spéciales interdisent le transport de ce fromage dans les transports publics. Le coût de ce fromage varie de 100 à 150 bleuCette variété est le fromage bleu le plus cher. Il est produit en Amérique à partir du lait de vache en race est célèbre pour donner du lait avecla plus haute teneur en graisse et un goût crémeux prononcé. De ce fait, le fromage a un goût riche, accentué par la délicate acidité du moule noble. Le coût d'une tête de kilogramme dépasse 100 $.Record incassableIl est clair que le niveau des prix des fromages peut varier en fonction de la saison, de la distance qui sépare l'acheteur de la fromagerie et de nombreux autres il existe un leader incontesté dans cette affaire. Le fromage le plus cher du monde a quitté la vente aux enchères pour 6 300 euros pour une tête d'un demi-kilogramme. Il est à noter que cette variété, produite à la laiterie Jesus Ansola Huaristi, n’appartient pas à la plus chère, elle est généralement vendue au maximum à 80 dollars le kg. Mais un restaurateur espagnol a acheté un record de fromage à des fins autre disque peut être appelé une assiette de fromage"From Cheese Pletter", vendu au Somerset English Cheese Festival pour plus de 3 000 $. Lot était un plat en bois, avec une collection de fromages exquis faits supplémentaires sur les fromages rares et chersCertaines variétés sont si étranges que beaucoupLes acheteurs arrête non seulement le prix. Voulez-vous goûter le fromage sur lequel les acariens ont travaillé? Mais certains gourmands sont prêts à mettre de l’argent pour un morceau de milbencake. Le fabricant affirme que ce produit est bon pour la santé et constitue une excellente prévention des allergies à la poussière. Certes, le produit devra être utilisé avec les corps des variété Kasu Marzu n'est pas moins inhabituelle. Les petites têtes sont fabriquées à partir de lait de brebis, puis sont mastiquées par des mouches à fromage. Le processus de fermentation implique les larves de cet insecte, qui sécrètent des enzymes. On pense que si le fromage nourri contient des vers morts, ce produit ne convient pas à la consommation. Les connaisseurs préfèrent le manger, alors que tous les animaux vivants sont fromage grec est considéré comme uniqueproduit en raison du point de fusion très élevé. Vous pouvez faire griller et rôtir. Aucun autre fromage, même le plus cher, n'a de telles caractéristiques. En Grèce, Halloumi est servi avec de la bière, du vin et du cidre. Il est sûr de l'emmener à un pique-nique avec lui pour cuisiner sur la braise et manger un morceau de barbecue avec un autre variété inhabituelle est la vue de Lill. Combien d'épithètes ce fromage ne mérite pas! Ca s'appelle caustique et même sale, et sur l'emballage il y a un petit homme dans un masque à gaz. Le nom se traduit en russe par "marinade puante". Cependant, l'odeur particulière et le goût salé ne font pas peur aux amateurs de cette variété inhabituelle, ils sont prêts à débourser beaucoup.